果物のはなし


2012年10月13日
☆土曜日☆

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珍しく703△家に果物がいっぱい届いたお話です。

大黒天物産という岡山の会社の株主優待品。
毎年秋に大きなブトウが送られてきます。
2012年10月到着 大黒天物産
残念ながら、わんこはぶどうNGですが。。。

鳥取にお住まいの colonママさんから、いただいた梨。
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    なんと、あの、鳥取のハワイの梨で
    ございます(こんなん入ってました)⇒


ワンコは梨が大好きなようで…
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コロンママさん、おいしい梨をありがとうございました


そして、生プルーン。食べられるのは一年で一週間~10日くらいという希少価値なもの。
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姉の旦那さんの会社の方が定年退職後、横浜から長野に移住し、農業の勉強をして農園を開いて作っておられるのだそうです⇒川上プルーンランド




そういう老後の生活にちょっぴり憧れるである…体力と根性ないからムリだけど。



ワンコもちょっとだけなら食べてもOK。



もちろん、生で新鮮な味を楽しむのが一番、葡萄も梨も生プルーンも感激するくらい美味しかったんだけど、ちょっとオシャレに(的には)、ワインでコンポートを作ってみました。

梨と赤ワインとシナモンをコトコト煮詰めて、ブトウとアイスクリームを添えて…

「梨の赤ワイン煮コンポート」
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梨がルビー色になって見た目も美しく、梨の甘みと赤ワインの渋みが溶け合った味が絶妙です。

生プルーンと白ワインとシナモンをレンジで10分チンしただけの、「お手軽コンポート」
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白ワインなのに生プルーンが溶けてまるで赤ワインのような色になりました。プルーンの甘みが最大限にひきだされて、これまた美味でした。

果物で季節を感じるのも風流なり。
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No title

703△さん こんばんは~♪
ご紹介くださってありがとうございますぅ(*≧∀≦)ゞ
って、あんなパンフ入ってたんですねっ
どんだけ売り込むんやーっ(* ̄m ̄)プッ
ブドウもプルーンも本当においしそう~~
コンポート!! 703△さんらしいおっされ~な逸品ですね!!

☆colon ママ さま☆

こんにちはv-349

ありがとうございましたぁv-343本当に美味しい梨でしたv-363
滅多に果物を買わないので(剥くのが面倒とかで… ^^:)、たくさんあるときがチャンスとばかりに、コンポートに挑戦してみました。ちょっとお洒落さんになった気分でしたよ(笑

あのパンフは大ウケでしたが、「あの、ハワイやぁ~!」と妙な感激もありまし(^^)。
☆ブログの紹介☆

Author: 703△
(れ~ろのおばーちゃん)
いくつもの病気を抱えても明るく楽しく生きたヨークシャテリアの男の子、れ~ろくんの14歳5ヶ月からの記録としてブログをはじめました。
東京在住。

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~2004年12月24日
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